简介： 香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
猜你喜欢PaniBottle,郑智薰,金武烈,李昇勋
Rain（郑智薰）、WINNER李昇勋
阮兆祥
未知
吴青峰,史俊威,龚钰祺,谢馨仪,何景扬,刘家凯
李惠利,金道勋,朴成奎,李龙真,刘知珉,愼嘉庀
金成柱,李钟赫,尹民秀,尹厚
刘在锡,姜虎东,金济东,河东勋,金钟国,朴明秀,李昇基,李善雄,金希澈,蔡妍,裴瑟琪,尹恩惠,朴京林,孔炯轸,李赫才
未知
张鑫栋马奇楼嘉豪
尹道贤,刘宪华,李秀贤,李遐怡,PaulKim,林宪日
未知
已完结
第1期
更新至01期
更新至01期
第1期
第2期
第9期完结
更新至01集
第050220期
AI春晚
第1期下
第2期完结
更新至20260224期
